クーベルチュール　ビター　BELLAVISTA69%（1kg×1pc）

フルーツとしても楽しめるカカオ豆のアロマ感をクリアに引き出した、シンプルでいて華やかな香りが広がるチョコレートです。酸味や発酵感とともに、エルダーフラワーのような花の香りに蜂蜜のような甘味を感じるため、バランスが良く、ストレートでもブレンドでも、また様々なスイーツに合うビターチョコレート。